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Cuisinez simple !
27 février 2010

Réchauffer les pâtes

Pour réchauffer les pâtes en évitant qu’elles ne collent et forment des paquets solides, passez-les sous l’eau chaude, puis égouttez-les.Mettez un peu de lait dans la casserole, ajoutez les pâtes, couvrez et réchauffez.Les pâtes seront délicieuses, comme...
Posté par EvaP à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 février 2010

Aumonières poireaux saumon

Aumonières poireaux saumon
Ingredients pour 4: - 8 feuilles de bricks - 2/3 poireaux - 2 pavés de saumons - sel poivre - un peu de creme fraiche epaisse - Tout d'abord, couper le poireaux finement , le laver. Ensuite mettre le poireaux à cuire dans une casserole, avec un petit...
Posté par EvaP à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poireau,  brick,  saumon

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25 février 2010

Pour vérifier la fraîcheur d'un oeuf

Pour vérifier la fraîcheur d'un oeuf, mettez-le dans de l'eau froide peu salée. S'il coule, il est frais, s'il flotte... poubelle!
Posté par EvaP à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs

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25 février 2010

POUR LE PLAISIR DES YEUX

POUR LE PLAISIR DES YEUX
Alors dans cette assiette il y a: - de la crème anglaise (brique) je sais c'est pas bien mais j'en avais déjà fais pas mal ce jour la ! - le coeur coulannt au chocolat recette ici -le bavarois à la framboise recette la
Posté par EvaP à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 février 2010

CHARLOTTES RAPIDE AUX FRUITS

CHARLOTTES RAPIDE AUX FRUITS
Ingredients: - Une boite de boudoirs (30) - Une boite de fromage blanc - Un peu de sucre - Une boite de fruits au sirop (moi j'ai pris des poires) peut se faire avec des peches abricots... Pour commencer, tapisser le moule de boudoirs légèrement trempé...
Posté par EvaP à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poire,  fromage blanc,  boudoirs,  fruits

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23 février 2010

Des fines herbes en tout temps

Dans un bac à glacons, déposez vos fines herbes du jardin hachées finement. Ajouter de l'eau et congeler. Lorsque vous aurez besoin d'une fine herbe pour un mets (soupe, etc.), vous en aurez à tous les mois de l'année!
Posté par EvaP à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fines herbes

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