Cuisinez simple !

Recettes de cuisine journalière , simple, conviviale... Selon mes idées du jour

30 janvier 2010

POULET BASQUAISE A MA FACON

Cliquez sur la photo elle s'agrandit ! Et sa donne plus envie... POULET BASQUAISE A MA FACON, je dis  à ma façon car dans le vrai on met du piment d'espelette mais j'en avais pas ... Alors j'ai bidouillé une fois de plus. Ingredients: - 4 cuisses de poulet -2 poivrons (1 vert 1 rouge) -6 tomates -1 courgette -2 oignons -2 gousses d'ail -thym , laurier -paprika -sel poivre - vin blanc sec -de la farine J'ai commencé par faire revenir dans mon wok (4€ IKEA) les poivrons coupé... [Lire la suite]
Posté par EvaP à 15:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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11 décembre 2009

Clafoutis courgette & tomate cerise au saint nectaire

Ingrédients (2 personnes): 1 courgette (environ 500g ) 1 vingtaine de tomates cerises 30 g de saint nectaire 10 cl de crème liquide entière 2 oeufs sel poivre huile d'olive Préparation: Laver et couper la courgette en petits morceauxPuis les faire dorer dans un poêle avec de l huile d oliveBattre les oeufs et ajouter la crèmeSaler et poivrerLaver et couper les tomates cerises en 2Mélanger avec les courgettes dans votre platVerser le mélange oeufs / crème dessusDéposer de fines tranches de... [Lire la suite]
Posté par EvaP à 18:50 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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