Cuisinez simple !

Recettes de cuisine journalière , simple, conviviale... Selon mes idées du jour

09 janvier 2010

Gateau au yaourt

Pas le temps de cuisiner ??? ou pas l'envie??? simple rapide et surtout ....??? BON La technique est très spéciale à avoir .... Mon secret ? Mettre tout les ingredients dans un saladier, les mélanger. Beurrer et fariner un plat verser la pate dedans et 30 à 40min au four à 200° . 1 Yaourt nature.  (ensuite, utiliser le pot comme mesure) 2 pots de farine 2 pots de sucre ½ pot d'huile 3 oeufs ½ sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé VARIANTES: On peut mettre un yaourt aromatisé... [Lire la suite]
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17 décembre 2009

TRUFFES AUX NOISETTES

Ingrédients (pour 50 truffes) : pour ma part j'ai divisé les proportions par 2 ... j'aurais peut être pas du car sa va se manger vite ! (sauf le nutella j'ai gardé 50gr... )- 200 g de chocolat noir- 125 g de beurre- 50 g de Nutella       -  1 sachet de sucre vanillé- 125 g de sucre (sucre glace pour des truffes plus fermes)- 2 jaunes d'oeuf- poudre de noisette  et noisettes entières Préparation :Faire fondre le chocolat noir cassé en morceaux au bain-marie. Ajouter le beurre en petits morceaux... [Lire la suite]
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