Cuisinez simple !

Recettes de cuisine journalière , simple, conviviale... Selon mes idées du jour

11 mai 2012

Roulé saumon & épinards

           INGREDIENTS 3 oeufs 2 cs de fromage blanc 0% (ou pas) 400 g epinards haché  plus ou moins selon le gout de chacun 5  tranches de saumon fumé Fromage ail et fines herbes (ou 4 carré frais elle et vire 0% nature ou ail et fines herbes )   Battre les oeufs ,y ajouter les epinards , et le fromage blanc. ( soit à la main soit au thermomix avec fouet ) Verser le tout dans un moule à manquer en silicone et mettre au four à 200°... [Lire la suite]
Posté par EvaP à 18:39 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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10 janvier 2010

TOMATES CERISES FARCIES

Petite idée sympa, délicieuse mais malheureusement assée longue a faire. Pour les quantités, cela dépend du nombre que vous voulez en faire ! -couper les dessous des tomates cerises (le dessous pour qu'elles puissent tenir debout ensuite) - avec la pointe d'un couteau, enlever les pépins et mettre les tomates à s'égoutter sur du papier absorbant quelques petites minutes. -mélanger du fromage ail et fines herbes type boursin ou tartare avec du fromage blanc nature. A l'aide d'une poche à douille ( a défaut, un sac... [Lire la suite]
Posté par EvaP à 12:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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