Clafoutis courgette & tomate cerise au saint nectaire

Ingrédients (2 personnes):

1 courgette (environ 500g )

1 vingtaine de tomates cerises

30 g de saint nectaire

10 cl de crème liquide entière

2 oeufs

sel
poivre huile d'olive

Préparation:

Laver et couper la courgette en petits morceaux
Puis les faire dorer dans un poêle avec de l huile d olive
Battre les oeufs et ajouter la crème
Saler et poivrer
Laver et couper les tomates cerises en 2
Mélanger avec les courgettes dans votre plat
Verser le mélange oeufs / crème dessus
Déposer de fines tranches de saint nectaire
Mettre au four 30 à 35 min à 180°

Comments

[Eva]

merci à vous 2 et félicitation ! ce sont les premiers commentaires de mon blog.

[Roland]

Coucou Eva ,
Voila un clafoutis que je ne vais pas tarder à réaliser .
Amitiés de Liège ,
Roland

[axoulle]

hum miam ca ma l'aire tout a fait delicieux!